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ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: ENTENDA O PROCEDIMENTO DE CONTROLE DE QUALIDADE DESSES ALIMENTOS
São muitas as possibilidades de alimentos vindas dos animais. Mas, para que haja garantia de que o alimento é seguro para a saúde, todos os itens citados acima precisam passar por um processo minucioso de qualidade. A chama análise microbiológica de produtos de origem animal é um procedimento realizado pelo laboratório Hidrolabor que é indispensável para esse tipo de indústria. Entenda todo o processo de segurança que os alimentos passam antes de chegar na prateleira do mercado:
O primeiro passo da análise microbiológica de produtos de origem animal é a coleta de amostras. É nessa etapa que pequenas demonstrações são retiradas para irem aos laboratórios;
Em seguida, são realizadas as ações de exame e estudos, são elas:
- Inspeção
- Fiscalização
- Investigação
Com isso, é possível verificar se existem quaisquer tipos de modificação nas características originais de cada produto.
As normas para realizar a análise microbiológica de produtos de origem animal exigem que todas as amostras que vão para laboratório tenham a mesma apresentação do produto que chega até o consumidor. Por isso o laboratório Hidrolabor Controle e Qualidade, além de realizar estudos em produtos finalizados, também possui expertise em análise microbiológica de produtos de origem animal em matérias-primas. Assim, empresas e indústrias do ramo alimentício podem saber antecipadamente se os insumos utilizados na produção de alimentos estão dentro das normas exigidas pela agência regulatória.
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL É ESSENCIAL PARA A AGROINDÚSTRIA
O consumo de alimentos de origem animal é muito alto no Brasil e, por conta disso, a análise microbiológica de produtos de origem animal é essencial para manter a qualidade dentro da agroindústria. Para isso, é preciso contar as análises realizadas pelo laboratório Hidrolabor, que realiza os testes necessários que garantem as características positivas dos alimentos e a saúde de quem os consome.
Hidrolabor Laboratório , além de realizar a análise microbiológica de produtos de origem animal, em 25 anos de atuação no mercado, desenvolveu outros tipos de serviços, como análise ambiental, hemodiálise e coletas e ensaios.
Para saber mais sobre Análise microbiológica de produtos de origem animal
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